網紅的藏寶箱Little Japan แดนบ่อเกลือ จ.น่าน
#ททท x #PEARishungry
.
ดองผักด้วยเกลือน่านไปกับโพสต์ที่แล้ว
👩🏻🍳 https://web.facebook.com/PearIsHungry/posts/415880353231521?_rdc=1&_rdr
เจ้าอ้วนคนไหนยังไม่ได้สูตร ตามไปดูกันได้นะฮะ
.
วันนี้เอาบรรยากาศบ่อเกลือมาฝาก ที่นี่น่ารักมาก
เหมือนวาร์ปตัวเองมาหมู่บ้านที่ประเทศญี่ปุ่น
อากาศดี มีธารน้ำไหลผ่านเลียบหมู่บ้าน
แค่ซื้อขนม ของกินพื้นเมืองมานั่งรับลมก็คุ้มแล้วละ
.
บ่อเกลือ ที่นี่เป็นเกลือสินเธาว์ หรือ เกลือภูเขา
เป็นน้ำเกลือที่ผุดขึ้นมากลางภูเขา ไม่มีไอโอดีน
และมีรสเค็มมากกว่าเกลือสมุทรทั่วไป
.
เขาว่ากันว่า ตามตำนาน นายพรานได้บังเอิญไปเจอ ฝูงสัตว์มุ่งไปกินน้ำจากในบ่อ นายพรานประหลาดใจเลยแอบไปชิม ก็พบว่ารสชาติเค็ม
ข่าวก็รู้ไปถึงเจ้าหลวงภูคาและเจ้าบ่อหลวงทำให้เกิดการตั้งบ่อเกลือมาจนถึงตอนนี้
.
นอกจากการทำบ่อเกลือและการต้มเกลือแบบดั้งเดิมที่ยังคงมีให้เห็น ที่นี่ยังมีเกลือ ดอกเกลือ และเกลืออีกหลากหลายรูปแบบ รวมไปถึงขนมพื้นเมือง ให้ได้ช้อปกันด้วย ..
.
ใครไปอยากลืมแวะซื้อเกลือกลับมาทำผักดองกันได้นะเจ้า
.
#บ่อเกลือ #จังหวัดน่าน #เกลือสินเธาว์
#ท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ #ลดโลกเลอะ
#ResponsibleTourism
#PimladaSRecipe
#ผักดองล้างตู้เย็น
Search